+++ EVENT : Preli à Zurich Expovina Bateaux à vin +++ EVENT : Preli Masterclassses : PIEMONT EN BLANC - PLUS QUE DE L'ARNEIS +++ NOUVEAU - Le Preli's Nizza DOCG, un produit phare de l'automne, à partir de fin août +++ NOUVEAU - Bubbly Spumante Rosé Vin mousseux à base de Nebbiolo +++ NOUVEAU - La Bomba 2017 vraiment une bomba avec 16,2% de complexité et de richesse
La sélection de vins du Piémont
Au moment où les verres de vin sont levés pour un toast, une invitation écrite se transforme en une soirée unique. C'est alors qu'un vin exquis du Piémont s'impose comme le compagnon idéal et rapproche amis, parents et collègues de travail. Vins blancs et rouges comme l'Erbaluce, le Timorasso ou le Barbera du Piémont, par exemple, accentuent non seulement les plats savoureux par leurs notes, mais stimulent également la conversation. D'ailleurs, vous pouvez trouver ces 3 vins sur la page de notre boutique en ligne. LIEN
Non seulement ces 3 vins et raisins rouges bien connus, mais aussi nos vins blancs et rosés, nos vins mousseux ou nos grappas apportent leur propre charme. Pour que chaque occasion reste inoubliable dans l'esprit de vos invités, seuls les meilleurs raisins entrent dans la composition de nos vins. Une fois prêt, il quitte notre vignoble du Piémont, est transporté en Suisse dans notre entrepôt central d'Imbach Galliker Logistik et peut ensuite être livré directement à votre domicile.
Nous espérons que vous prendrez plaisir à découvrir nos vins.
Le Piémont, où sont produits les meilleurs vins
Anciennement recouvert par une mer intérieure, le Piémont est aujourd'hui une terre de culture de la vigne - et donc un endroit parfait pour la culture du raisin ! Le sous-sol sablonneux avec ses dépôts d'eau naturels est exactement ce dont les vignes ont besoin. Mais ce n'est pas seulement le sol, le climat agréable, plutôt doux toute l'année, qui contribue à la croissance des vignes.
Quiconque entend le mot "Piémont" pense automatiquement au raisin Barbera. En effet, la région du Monferrato y a élu domicile. Pour qu'il s'épanouisse, non seulement notre œnologue et notre agronome prennent soin des vignes, des raisins et de leur jus, mais toute notre équipe !
La philosophie des vins de Preli
Les vins et les grappas de Preli sont produits de manière naturelle et traditionnelle, en suivant les lignes directrices de l'agriculture durable. Ils sont délicatement parfumés, accessibles et constituent un grand plaisir à boire. Ils surprennent avec des arômes et des couleurs vives. Nos vins sont principalement créés dans le vignoble. Nous prenons grand soin de notre vignoble et des raisins qui y poussent. Ils sont à la base d'une qualité exceptionnelle et de créations uniques. "Le raffinement de la base, c'est plus qu'une simple tendance". La "plénitude" ne vient pas de plus... Nous en sommes convaincus : les produits se ressemblent alors de plus en plus. Retour à la clarté de l'état de la nature, voire à la simplicité.
Nos motivations principales:
Pour préserver les dispositions naturelles du Monferrato
Ses cépages autochtones
Votre balance agricole
la qualité plutôt que la quantité
l'éclaircissage des raisins
La récolte à la main
Garantir l'intensité œnologique
Tout ce qui ne peut être réalisé qu'avec une équipe motivée sur place et grâce à l'expertise, la concentration, la patience, la terre-à-terre et en vivant les valeurs !
Preli Online Shop
Nous avons été permis de récolter les premières variétés de vin en 2002. Cependant, notre vision et notre passion pour le vin sont nées bien plus tôt. Comment notre histoire a commencé et pourquoi nous cultivons notre vin dans le nord de l'Italie, nous vous le racontons ici.
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Notre vignoble dans le Piémont
C'est dans le magnifique Monferrato que se trouve notre domaine viticole, baigné de soleil, que nous exploitons depuis 2002. Ici, sur 17 hectares, nos vignes prospèrent toute l'année jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être récoltées. Sur notre vignoble, nous veillons à un traitement équitable de Mère Nature, c'est pourquoi nous n'utilisons pas de pesticides.
Vins blancs et rosés
Chaque vin incarne une région, a un caractère - est le souvenir d'une année qui se développe avec le temps.
Chaque vin est une rencontre unique avec un cépage, un climat et un terroir. Ici, dans le Montferrat, au sud-est du Piémont, le nord de l'Italie révèle un territoire distinct entre les Alpes et la Méditerranée.
Entouré de douces brises marines, où l'ancien sol marneux façonne le joli paysage " de collines ".
Ici, le vin est l'enfant d'une grande histoire : les vins blancs et rosés de Preli sont convaincants dans toute la gamme de produits.
Entre tradition et innovation, nous avons également eu le courage d'oser des expériences vinicoles réussies avec l'assemblage de cépages originaux, comme le Barbera blanc...
Vins | Barbera | Timorasso | Chardonnay | Sauvignon Blanc | Arneis | Cortese | Prix CHF |
80% | 10% | 10% | 19 | ||||
100% | 19 | ||||||
50% | 10% | 30% | 10% | 19 | |||
100% | 19 | ||||||
100% | 26 | ||||||
100% | 17 |
Cliquez ici pour en savoir plus
Vins rouges
La région dans laquelle nous nous sommes installés est prédestinée à la viticulture en raison de sa situation géographique et du climat qui y règne. Un challenge de 17 hectares, plein de passion, au milieu de la zone de production des DOC et DOCG.
Où les traditions piémontaises ancestrales sont renouvelées chaque jour. Une tâche exigeante et délicate, que la succession Preli se fixe selon des règles strictes.
Le cépage rouge Barbera y trouve des conditions idéales et donne une qualité remarquable. La DOC Montferrato peut être comparée à la DOC Langhe à bien des égards. La région est surtout connue pour ses deux zones de culture renommées : la DOC Barbera del Monferrato et la DOCG Barbera del Monferrato Superiore et le nouveau Nebbiolo del Monferrato DOCG.
Preli abrite des cépages régionaux tels que le Barbera, le Nebbiolo et le rare Albarossa. On y produit des vins fins, parfumés, puissants et naturels. - Cultivé avec soin - vinifié professionnellement - stocké avec soin.
Des Barberas monocépages raffinés, de la cuve d'acier à la barrique, le Super Barbera "la Bomba", des cuvées séduisantes avec le Nebbiolo et le populaire Cabernet Sauvignon...
Vins | Vol.% | Barbera | Nebbiolo | Cabernet Sauvignon | Albarossa | Bracchetto | Merlot | Syrah | Prix CHF |
14 | 100% | 19.50 | |||||||
14 | 100% | 22 | |||||||
14 | 100% | 25 | |||||||
14 | 100% | 28 | |||||||
14 | 100% | 29 | |||||||
14.5 | 100% | 27 | |||||||
14 | 50% | 50% | 31 | ||||||
14.5 | 33% | 33% | 33% | 32 | |||||
15.5 | 80% | 5% | 10% | 5% | 49.50 |
Pour plus d'informations, cliquez sur ce link
Les vins mousseux doux
L'esthétique contribue également à une production de qualité. Soin des vignes dans les moindres détails, afin que la particularité du lieu puisse être saisie avec tous les sens. Ce sens du devoir et du style se reflète également dans le design exquis.
Un monde d'équilibres naturels sensibles.
Preli vit une culture du vin innovante - naturelle et créative - des vins modernes avec une base traditionnelle.
Par exemple ici, avec les Moscatos à la mode et le traditionaliste - le Brachetto.
Vins | Vol.% | Moscato | Brachetto | Prix en CHF |
5.0 | 100% | 19.50 | ||
5.5 | 90% | 10% | 19.50 | |
5.5 | 100% | 19.50 |
Preli & Amici… un nouveau concept !
Grâce à notre longue expérience de viticulteurs dans le Piémont et à nos activités de distribution en Suisse, nous avons noué au fil du temps de nombreux contacts intéressants, y compris bien sûr avec d'autres viticulteurs. Grâce à ces relations, nous avons décidé d'inclure une sélection exclusive de vins pour le marché suisse. Tous les vins sont disponibles chez nous et sont préparés pour la livraison dans notre entrepôt à Schachen chez Imbach Logistik.
La livraison se fait soit par le biais du commerce spécialisé de Preli, soit directement par nos soins dans les régions sans distributeur.
Weine | Vol.% | Nebbiolo | Chasselas | Erbaluce | Preis in CHF |
12 | 100% | 12.50 | |||
13.5 | 100% | 36 | |||
14.5 | 100% | 38 |
Preli Grappa
Jaune d'or, ambre, blanc : c'est ainsi que se présentent les précieuses grappas piémontaises.
Un bon marc frais est la condition préalable à une excellente grappa. Mais il faut encore le savoir-faire, des années d'expérience et le nez sensible du maître distillateur, associés à des techniques de production modernes, pour obtenir un produit de qualité supérieure.
Nous pouvons compter sur une collaboration amicale et de longue date avec la célèbre distillerie piémontaise Berta. Pour permettre à nos clients de déguster une grappa parfaite, Berta produit des eaux-de-vie de première qualité pour Preli à partir de notre propre marc.
Grappa | Vol.% | Barbera | Moscato | Brachetto | Nebbiolo | Albarossa | Prix en CHF |
43 | 100% | 44 | |||||
43 | 100% | 44 | |||||
43 | 100% | 100% | 44 | ||||
42 | 100% | 41 | |||||
42 | 100% | 41 |
Distillats de fruits de Preli
Les distillats de fruits Preli sont des essences subtiles, intensément parfumées et délicates faites à partir de nos propres fruits, savamment distillés par la célèbre Distillerie Capovilla en Vénétie.
Destillate | Vol.% | Süsskirsche | Aprikose | Pfirsich | Kaki | Feige | Quitte | Preis in CHF |
41 | 100% | 48 | ||||||
41 | 100% | 48 | ||||||
40 | 100% | 26 | ||||||
42 | 100% | 26 | ||||||
42 | 100% | 26 | ||||||
40 | 100% | 48 |
Présentation des produits
Retrouvez ici tous les produits Preli en un coup d'œil. Téléchargez maintenant et trouvez votre vin.